La Réunion
Une île volcanique au cœur de l'océan Indien, où se mêlent les cultures du monde entier dans une harmonie unique.
L'île intense
La Réunion est un département français d'outre-mer situé dans l'océan Indien, à l'est de Madagascar. Cette île volcanique de 2 512 km² est célèbre pour son Piton de la Fournaise, l'un des volcans les plus actifs au monde, et ses paysages spectaculaires inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO.
Avec une population d'environ 900 000 habitants, La Réunion est un creuset de cultures où cohabitent des communautés d'origines européenne, africaine, malgache, indienne et chinoise, formant une société métissée unique au monde.
Un creuset culturel
La richesse de La Réunion réside dans sa diversité culturelle. Chaque communauté a apporté ses traditions, sa cuisine, ses croyances et ses fêtes, créant un patrimoine culturel d'une extraordinaire variété.
Nature
Cirques, pitons et remparts classés UNESCO
Gastronomie
Cari, rougail, bouchons chinois
Musique
Maloya, séga, traditions musicales
Spiritualité
Temples, mosquées, églises, pagodes
La communauté chinoise
Les premiers Chinois arrivent à La Réunion au milieu du XIXe siècle, principalement du sud de la Chine (Canton, Hakka). Initialement venus comme travailleurs engagés, ils se sont rapidement tournés vers le commerce, devenant des acteurs essentiels de l'économie locale.
Aujourd'hui, la communauté sino-réunionnaise représente environ 3% de la population de l'île. Elle a su préserver ses traditions tout en s'intégrant harmonieusement dans le tissu social réunionnais, contribuant significativement à la culture culinaire, commerciale et spirituelle de l'île.